lördag, oktober 27, 2012

Surdeg


Alltså... vitt fluffbröd (som i princip är lika med att äta socker) i all ära, men ibland önskar jag att jag hade brödutbudet i en vanlig Hemköpsbutik.

Eller bara mörkt bröd, för den delen...

Så. Funderar nu på att själv baka surdegsbröd.
Hittar forum och hemsidor och hela communities online som enbart är vigda åt det här med surdegsbröd. Det tar fyra dagar att sätta en deg, hörnni!

Så det är väl bäst att jag drar på mig kängorna på en gång och går och letar upp lite ekologiskt mjöl, dårå...

0 kommentar(er):